【酱油商标】“望江风酿酱油”获地理标志证明商标初审

国家工商总局商标局发布第1533期公告，望江风酿调味品协会申报的“望江风酿酱油”地理标志证明商标获国家工商总局商标局注册初审公告，这是安庆市第15件地理标志证明商标，总数位居全省第二。

“望江风酿酱油”,选用优质大豆和小麦,采用多菌种、多酶系、经传统工艺精心酿造而成，其色泽红润、体态澄明、味道鲜美、风味独特，具有浓郁的酱香、酯香，品质天然纯真，含多种人体必需的氨基酸和维生素，是饮食佐餐的上佳原料。

“望江风酿酱油”地理标志证明商标的申报注册，将对打造成安庆市特色餐饮产品，提高市场占有率，做大做强“老字号”发挥积极作用。